Casal transforma busca por um snack saudável em negócio de R$ 21 milhões

Em uma viagem aos Estados Unidos, Juliana Klein entrou em uma unidade da rede Whole Foods e encontrou um cenário bem diferente do que via no Brasil: prateleiras repletas de snacks com poucos ingredientes, rótulos simples e propostas voltadas para uma alimentação mais natural. A experiência acabou despertando uma ideia de negócio.

Na época, Juliana não encontrava no mercado brasileiro opções de barras de proteína que reunissem ingredientes naturais, alto teor de proteína e bom sabor. Ao identificar essa lacuna, ela se uniu ao marido Eduardo Rech para desenvolver receitas que equilibrassem praticidade e composição limpa.

Foi assim que nasceu, em 2018, em São Sebastião do Caí (RS), a PINC, marca especializada em barras de proteína produzidas com poucos ingredientes e matérias-primas 100% naturais.

O empreendimento cresceu nos anos seguintes e fechou 2025 com faturamento de R$ 20,9 milhões.

Em 2026, recebeu um aporte da gestora de private equity Shift Capital, que pretende acelerar a expansão da empresa, ampliar a capacidade produtiva e fortalecer sua presença no varejo brasileiro.

A meta da companhia agora é chegar a R$ 250 milhões de faturamento nos próximos cinco anos.

PINC: de uma necessidade pessoal para um negócio

Antes de empreender, Klein construiu a carreira na área comercial, com atuação no mercado de moda. Rech, por sua vez, é engenheiro de produção.

A ideia da empresa surgiu da dificuldade que a empreendedora enfrentava para encontrar snacks que fossem, ao mesmo tempo, naturais, ricos em proteína e saborosos. O próprio nome da marca resume a proposta: PINC significa "Poucos Ingredientes, Nada Complicado".

Hoje, o portfólio reúne mais de dez sabores de barras proteicas. O principal produto da empresa é uma barra de 50 gramas com entre 14 e 15 gramas de proteína.

Segundo a companhia, o desenvolvimento das receitas envolve a seleção de ingredientes naturais de diferentes origens, como uvas da África do Sul, tâmaras do Oriente Médio e proteína de ovos de galinhas brasileiras, com foco em sabor e textura.

Outro diferencial da marca é não utilizar whey protein na composição das barras, oferecendo uma alternativa para consumidores com restrições relacionadas à lactose.

Crescimento acompanha mercado em expansão

Atualmente, a PINC está presente em cerca de 2.500 pontos de venda, incluindo lojas de produtos naturais, estabelecimentos especializados em suplementação esportiva, grandes varejistas e canais digitais.

Segundo Rech, aproximadamente 20% das vendas são realizadas pelo comércio eletrônico. Outros 40% vêm de redes especializadas em produtos saudáveis e suplementação, enquanto os 40% restantes são originados no varejo alimentar.

O investimento da Shift Capital marca uma nova etapa para a empresa. Com os recursos, a PINC pretende ampliar sua capacidade produtiva para 1 milhão de unidades, por meio de investimentos em uma nova planta industrial, além de reforçar sua presença no varejo.

A gestora tem participações em empresas como The Coffee, Creamy e Bluefit.

"Buscávamos um parceiro que compartilhasse nossa visão de longo prazo e pudesse contribuir não apenas com capital, mas também com conhecimento e experiência na construção de marcas de consumo. A entrada da Shift Capital reforça a tese da PINC e nos dá ainda mais estrutura para acelerar nossos planos de expansão", afirma Eduardo Rech, CEO e cofundador da empresa.

Novo produto amplia portfólio

Além da expansão da operação, a empresa também lançou um novo produto em 2026.

Apresentada durante a Naturaltech, em junho, a PINC Bar Crispy foi desenvolvida de olho nos consumidores que utilizam análogos de GLP-1, conhecidos como canetas emagrecedoras.

A barra tem 32 gramas, 110 calorias, 10 gramas de proteína e 6 gramas de fibras, com proposta de oferecer textura mais leve e alta densidade nutricional. Segundo a empresa, o lançamento amplia o portfólio e busca atender diferentes perfis de consumidores dentro do mercado de alimentação saudável.